Un duo de choc ! La célèbre liqueur élaborée en France à partir de fleurs de sureau surfe sur le succès depuis son lancement en 2007 et la terrasse du Grand Café Fauchon est vraiment … l’une de nos terrasses préférées : Ensoleillée, élégante, fleurie, idéalement placée, en retrait de la circulation, avec une vue imprenable sur l’église de la Madeleine. Un bonheur du matin au soir, l’une des best places to go à Paris, et surtout l’on s’y régale grâce au talent et à la créativité du jeune chef Baptiste Limouzin.
Une double émotion
Cet été, Le Grand Café Fauchon x St-Germain vous proposent de partager une expérience gourmande rafraîchissante unique entre amoureux, amis.. Choisissez votre cocktail St-Germain dans la Collection exclusive des 4 proposés : Spritz classique, ou ses déclinaisons originales, avec mangue, framboise, ou concombre.
Et poussez l’expérience encore plus loin en succombant à la carte exclusive de 4 accords mets & Spritz, qui enchanteront vos sens.
Partage et gourmandise
Le chef a composé des assiettes savoureuses et généreuses à partager en mettant en lumière l’un de ses ingrédients phares de chaque cocktail : Tataki de boeuf, condiment framboise au piment d’Espelette, sésame Umeboshi et shiso rouge inspiré du Madame Fauchon Spritz à la framboise ; Tartare de daurade cannoise, confit de mangue au poivre de Sichuan Fauchon, coriandre inspiré du Spritz Exotique à la purée de mangue etc…
C’est l’opportunité de découvrir la cuisine créative de Baptiste Limouzin, osant la différence tout en sublimant les créations emblématiques et historiques de la marque Fauchon et en privilégiant la simplicité, le terroir, la finesse, avec toujours un petit plus gastronomique. Un moment délicieux.
Grand Café Fauchon, 11 Place de la Madeleine, Paris 8è. Tél : 01 87 86 28 27. Offre Le Grand Café Fauchon x La liqueur St-Germain jusqu’au 29 septembre 2024, Ts les jours de 15 h à 19h. Spritz : 16€, assiettes de 12€ à 23€. www.grandcafefauchon.fr
